Thunfisch und geschmolzener Käse, passt wie Faust aufs Auge und noch leckerer schmeckt es vom Grill. Wer das Ganze dann noch toppen mag, backt das Toast Brot selbst, aber das ist natürlich nicht notwendig, auch mit gekauftem Brot schmeckt es prima.
Thunfisch Sandwich von Grill
Gang: HauptgerichtKüche: AmerikanischSchwierigkeit: mediumPortionen
6
PortionenZubereitungszeit
15
MinutenGrillzeit (Je Sandwich)
4
MinutenZutaten
1 Dose Thunfisch
60 g Mayonnaise (ich nehme Miracle Whipp leicht)
60g Frischkäse
2 TL Dijon Senf
1/2 Stange Sellerie
1/2 Schalotte
Dill
1 Große saure Gurke
1/2 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer
Kasar Käse
Butter
Anweisungen
- Der Thunfisch wird mit einer Gabel möglichst klein gemacht.
- Die Saure Gurke wird in kleine Würfel gehackt.
- Sellerie wird gewaschen und in feine Ringe geschnitten.
- Dir Zwiebel wird geschält und in kleine Würfel gehackt.
- der Dill wird ganz fein gehackt.
- Alles wird mit dem Frischkäse und der Mayo zu einer Creme vermischt.
- Der Käse wird in gerieben.
- Die Toastscheiben werden von einer Seite mit Butter bestrichen.
- Die andere Seite eines Toasts wird mit der Creme bestrichen und dann wird noch Käse drauf gelegt und dann wird ein zweites Toast mit der Butter Seite nach oben drauf gelegt.
- Das Ganze wird dann auf den Grill (wir haben einen Sandwich-Einsatz für den Grill) gegeben, bis das Brot schön braun und der Käse geschmolzen ist. Das dauert ca 4min je Sandwich