An Pesto finde ich besonders gut, dass sie so schnell und einfach zubereitet ist. Daher haben wir auch ein paar unterschiedliche Pesto Rezepte. Dieses ist eher etwas ungewöhnlich und schmeckt vermutlich nicht jedem, aber da ich Avocado sehr gerne mag, hat es mir super gut geschmeckt.
Der erste Sommertag soll ja dieses Jahr (April 2024) kommen und da sind Fajitas ein einfaches und schmackhaftes Wochenendgericht. Ein klassisches mexikanisches Rezept, bei dem saftiges Hähnchenfleisch gewürzt, angebraten und perfekt gegart wird und dann mit sautierten Paprika und Zwiebeln serviert wird. Ein Spritzer frische Limette verleiht dem Gericht eine besondere Note, und die Hähnchen-Fajitas […]