Schlagwort: Crockpot

Bolognese
Crock Pot, Italienisch, Pasta

Bolognese aus dem Crock Pot

Ich liebe Bolognese und mag sie zu allem, Spaghetti, Gnocchi, Nudeln und auch auf Pizza. Und tatsächlich schmeckt sie auch zu Zoodeln, falls man ein paar Kohlenhydrate bzw. Kalorien einsparen möchte/muss.
Ich wollte es zunächst nicht glauben, aber die Bolognese aus dem Crock Pot ist die beste. Und es macht nicht mehr Arbeit. Ich setze auch gerne die doppelte Menge an (s.Foto) und koche die Reste dann ein und habe so länger etwas davon.

Pulled Pork
Amerikanisch, Crock Pot, grillen

Pulled Pork (aus dem Crockpot)

Vor einigen Jahren waren wir mal in dem kleinen Örtchen Panguich Nähe des Bryce Canyon in einem der wenigen Restaurantes des Ortes, dem Gem Theater essen. Das war ein kleines Kino mit Eisdiele, das auch ein klein wenig Essen anbot. Es war sehr gut bewertet. Das was ich mir auf der Karte aussuchte war nicht mehr da, man empfahl mir das Pulled Pork. Gab auch sonst nichts anderes mehr. Also wählte ich das. Und das war der Beginn einer großen Liebe 🙂

asian noodles served in a bowl
Asiatisch, Crock Pot

Hühnchen Süß-Sauer aus dem Crock Pot

Eines meiner Highlights aus dem Crock Pot. Ich war echt sehr erstaunt wie gut dieses Hühnchen schmeckt. Ich weiß es ist nicht authentisch, ich war schon mehrfach in China. Das Essen in China mag ich auch sehr gerne, aber auch die Menüs, die man so beim Chinesen bestellt mag ich gerne, besonders Hähnchen Süß-Sauer. Dieses Rezept ist ein amerikanisches, trotzdem schmeckt es genauso wie beim Lieferdienst, eigentlich fast noch besser.