Wir haben uns den Waffeleisen – Sandwichtoaster – Einsatz für den Webergrill gekauft. Tolles Teil, kann ich nur empfehlen.
Sowohl die Waffeln aber auch die Sandwiches sind super lecker. Und das Teil muss man nicht einmal sauber machen 🙂
Funktioniert natürlich auch mit jedem anderen Sandwichtoaster.
Wer die Zeit und Lust hat, dem empfehle ich das Toastbrot selbst zu backen. Das Rezept dafür gibt es hier.
Man kann einfach alles auf die Sandwiches packen. Das hier beschriebene Rezept sind meine lieblings Sandwiches. Die Lieblingssanwiches vom Mann gibt es hier.
Pesto Sandwiches vom Grill
Gang: HauptgerichtKüche: deutschSchwierigkeit: EinfachSandwiches
6
SandwichesZubereitungszeit
10
MinutenGrillzeit 180°C
4
MinutenZutaten
Basilikumpesto (gekauft oder selbstgemacht)
Butter
Tomaten
Mozzarella
Anweisungen
- Der Sandwichtoaster wird eingebaut und der Grill wird bei indirekter Hitze auf 180°C vorgeheizt.
- Ein Stück Butter wird geschmolzen. Tomate und Mozzarella werden in Scheiben geschnitten.
- Und dann können die Sandwiches vorbereitet werden.
- Die Brotscheiben müssen auf der Ober und Unterseite mit Butter bestrichen werden.
- Auf der Innenseite wird die Toastseite mit Basilikumpesto bestrichen.
- Darauf kommen dann zwei Scheiben Tomate und darauf dann zwei Scheiben Mozzarella.
- Dann kommt der Toast für ca. 4 min auf den Grill. Und das wars schon.
- Ein super Essen und nach 2 von solchen Toasts bin ich auch pappsatt.