Ein neues Rezept das wir ausprobieren. Gebraten Butter ist auch bei unserer Copycat-Soße das eigentliche Geheimnis. Warum also nicht auch bei einer Nudelsoße einmal versuche. Paprikamark ist im türkischen Supermarkt erhältlich und lässt sich auch super leicht portionieren und somit steh so einer schneller Soße nichts mehr im Weg, wenn es schnell gehen muss.
Paprika-Butter Nudeln
Gang: HauptgangKüche: deutschSchwierigkeit: EinfachPortionen
4
PortionenZubereitungszeit
10
MinutenZutaten
200g Joghurt
2 Knoblauchzehen
Abrieb einer Halben Zitrone
2 EL Butter
1TL Parika, 1 TL Salz, 0.5TL Pfeffer, 0.5TL Minze
250g Nudeln
Anweisungen
- Nudeln kochen
- In einer Pfanne die Butter schmelzen
- In der BUtter das Paprikamark und den Knoblauch leicht anschwitzen
- Die Gewürze zur Butter hinzugeben
- Die Butter vom Herd nehmen und den Joghurt einrühren
- Zum Schluss die Soße mit dem Abrieb der Zitrone nachwürzen