Noch ein tolles Pasta Rezept mit Hühnchen. Ich liebe ja das Chicken Alfredo, aber im Sommer ist mir das mit der Sahne manchmal etwas schwer und dann schmeckt die Variante mit Zitrone einfach viel frischer.
Das Hühnchen wird im Crock Pot gegart, damit ist das Ganze auch wieder etwas schneller.
Zu Spargel nicht wegzudenken, die Sauce Hollandaise. Und bitte, kauft niemals diese Fertigsoßen aus der Tüte, Sauce Hollandaise ist so einfach und schnell selbst zu machen. Ihr braucht eigentlich nur Eier und Butter, viel Butter.
Navajo Fry Bread Pizza habe ich in Greenriver, in den USA auf einem unserer Roadtrips gegessen, nach einer langen Wanderung. Die Pizza hat richtig gut geschmeckt, weil der Teig so fluffig war.
Ich wollte das unbedingt mal ausprobieren, weil es mal eine Alternative zu unserer sonstigen Pizza war.
Der Teig wird in Öl ausgebacken und erinnert ein wenig an Langos.
Und es geht so schnell.
Immer zum Möbelhaus fahren? Für Plätzchen? Neee.
Diese hier sind „so ähnlich“ und die Stallgemeinschaft findet sie okey 😊
Im Sommer esse ich super gerne Zitronen, dann natürlich auch im Nachtisch. Und warum dann kein Zitronen Tiramisu?
Am Namen erkennt man schon, wo dieser Salat herkommt. Österreich ist unsere zweite Heimat.