Wir haben schon ein Kichererbsen Curry mit indischen Gewürzen und lieben es. Es ist super schnell gemacht und hält im Winter super warm. Nun haben wir ein zweites Rezept probiert, dieses mit Erdnuss und Thai Gewürzen und auch das ist super lecker. Beide Rezepte sind vegetarisch.
Winterrezept
Gyros Pasta
Ja, das ist sicherlich kein Original Gyrosreszept, es wird halt einfach mit Gyrosgewürz gemacht. Aber es schmeckt trotzdem super lecker. Und es ist sehr schnell gemacht und ist daher eines unserer Rezepte für den Feierabend oder nach einem langen und kalten Stalltag.
Rotkohl aus dem Schnellkochtopf
Wie ich schon wo anders geschrieben habe, wir machen selten so typische Sonntagsgerichte wie einen Braten zum Beispiel. Aber wenn wir mal einen machen zu Weihnachten zum Beispiel, dann gibt es dazu oft Rotkohl. Ich mache ihn gerne im Schnellkochtopf.
Servietten Knödel
Serviettenknödel habe ich das erste Mal während meiner Zeit in Österreich gegessen und sie haben mir so gut geschmeckt, dass ich nach meinem Umzug zurück nach Deutschland nicht darauf verzichten wollte. Zugeben muss ich allerdings, dass wir sie nicht sehr häufig machen, weil die Menge einfach zu viel ist für 2 Personen. Aber zu Weihnachten […]
Hefe Knödel
Wir haben nicht so viele Sonntagsessen bei uns im Blog, weil wir nicht so gerne diese typischen Sonntagsbraten essen. Für zwei ist das dann teilweise auch einfach zu viel. Aber zu Weihnachten oder aber, wenn wir Sonntags mal Gäste haben, dann machen wir auch mal einen Braten, wie zum Beispiel den Schmorbraten, und dazu passt […]
Bolognese Reistopf aus dem Schnellkochtopf
Eines meiner älteren Rezepte noch aus Unizeiten. Wenn man dann spät nach Hause kam und noch schnell etwas warmes zu Essen haben wollte, habe ich gerne meinen Schnellkochtopf heraus geholt und ich hab auch immer gerne Hackfleisch gegessen. Außerdem ist es ein Onepot-Rezept, man muss also nicht viel spülen. Daher war dieses Rezept eine super […]