Cannelloni sind ja immer so ne Sache: Wie füllt man die? Aber ich finde mit Cherry Tomaten und Mini-Mozzarella kann man die perfekt füllen denn das ist super einfach und macht wenig Arbeit und Schweinerei wie man es mit einer Spritztülle haben würde. Wir haben hier schon ein Cannelloni Rezept wollten dieses Mal aber eine […]
Pasta
Pasta alla Zozzona
Wir lieben Pasta und essen sehr gerne die römischen Gerichte, Spaghette Cacio e pepe, Pasta alla Gricia, Spaghetti Carbonara oder Pasta alla Amatriciana. Diese vier Gerichte sind alles einfache Gerichte aus wenigen Zutaten und alle ja irgendwie Abwandlungen von einander. Und dann gibt es noch die Pasta alla Zozzona, das ist eine Mischung aus allen, […]
Pasta alla Amatriciana
Und hier kommt noch das vierte der römischen Pasta Gerichte: Pasta alla Amatriciana. Von den vier römischen Rezepten, Pasta cacio e pepe, pasta alla gricia, spaghetti carbonara und pasta alla amatriciana, mag ich die letztere am liebsten. Vielleicht auf Grund der Tomaten. Das tolle an der römischen Küche ist die Einfachheit und auch hier besteht […]
Pasta Salsiccia mit Sahne
Wir haben schon ein Pasta Rezept mit Salsiccia, da ist Toamte die Grundlage. Dieses hier ist mit Sahne. Der Mann mag lieber Soßen mit Tomate, aber ich bevorzuge mit der Salsiccia die Sahne. Beide Soßen sind super und schnell gemacht.
Gemüse-Marry-Me Pasta
Ja, die Marry-Me Pasta Rezepte sind meine liebsten, da hat der Amerikaner sich tatsächlich mal etwas einfallen lassen. Diese Kombination an getrockneten Tomaten und der Sahne ist einfach großartig. Dieses ist dann mit viel Gemüse und mit der light Sahne dann auch noch etwas gesünder.
Marry Me Chicken Pasta
Wir lieben die Marry-Me Rezepte, weil die Kombination aus getrockneten Tomaten und Sahne einfach mega schmeckt. Am allerliebsten mag ich diese Kombination. Dieses Rezept ist aber auch sehr gut, das Hähnchen muss nicht vorab mariniert werden und es ist auch sehr schnell gemacht.