Patatas Bravas sind knusprige Kartoffelwürfel aus dem Ofen, die super zu einem Tapas Abend passen. Man serviert sie zu Aioli oder Guacamole.
Kartoffeln
Hähnchen, Paprika & Kartoffelpfanne
Wir mögen unter der Woche gerne schnelle und einfache Gerichte und am liebsten One-Pot, damit man nicht mehr so viel spülen muss. Dieses Rezept erfüllt das fast alles. Man braucht zwar nur einen Topf, aber die Kartoffeln sollte man im Ofen oder im Airfrier schön knusprig backen.
Animal Style Fries
Hier kommt eines unserer Copycats: Die animal style fries. Wer schon mal bei In-N-Out Burger in den USA war, was btw. unser absoluter Favorit unter den fastfood restaurants in den USA ist, kennt eventuell dieses Secret Menu. Es steht nämlich nicht auf der Karte.
Gyrosteller oder Gyrosbowl
Hierbei handelt es sich um einen Menüvorschlag: Die Gyrosbowl. Wir machen sie gerne an einem warmen Sommerabend.
Ofenkartoffeln mit Knoblauchdip
Diese Beilage ist sehr einfach gemacht und kann man super gut zu gegrilltem wie z.B. Spießen, servieren. Der Knoblauch für den Dip wird gleich mit im Backofen geröstet.