Spaghetti and Meatballs ist mein Lieblingsgericht auf unseren USA Roadtrips. Das erste mal habe ich es in einem netten kleinen Diner in Mariposa, Kalifornien entdeckt. Es war so lecker und seitdem bestelle ich es immer, wenn möglich.
Crock Pot
Pulled Pork (aus dem Crockpot)
Vor einigen Jahren waren wir mal in dem kleinen Örtchen Panguich Nähe des Bryce Canyon in einem der wenigen Restaurantes des Ortes, dem Gem Theater essen. Das war ein kleines Kino mit Eisdiele, das auch ein klein wenig Essen anbot. Es war sehr gut bewertet. Das was ich mir auf der Karte aussuchte war nicht mehr da, man empfahl mir das Pulled Pork. Gab auch sonst nichts anderes mehr. Also wählte ich das. Und das war der Beginn einer großen Liebe 🙂
Hühnchen Süß-Sauer aus dem Crock Pot
Eines meiner Highlights aus dem Crock Pot. Ich war echt sehr erstaunt wie gut dieses Hühnchen schmeckt. Ich weiß es ist nicht authentisch, ich war schon mehrfach in China. Das Essen in China mag ich auch sehr gerne, aber auch die Menüs, die man so beim Chinesen bestellt mag ich gerne, besonders Hähnchen Süß-Sauer. Dieses Rezept ist ein amerikanisches, trotzdem schmeckt es genauso wie beim Lieferdienst, eigentlich fast noch besser.
Chicken-Lemon (aus dem Crockpot) Pasta
Noch ein tolles Pasta Rezept mit Hühnchen. Ich liebe ja das Chicken Alfredo, aber im Sommer ist mir das mit der Sahne manchmal etwas schwer und dann schmeckt die Variante mit Zitrone einfach viel frischer.
Das Hühnchen wird im Crock Pot gegart, damit ist das Ganze auch wieder etwas schneller.
Linsensuppe aus dem Crock Pot
Früher habe ich meine Linsensuppe immer im Schnellkochtopf gemacht, weil ich zu faul war die Linsen vorher einzuweichen. Aber aus dem Crock Pot schmeckt sie nochmal um einiges besser, daher mache ich sie jetzt immer im Crock Pot. Sie zählt zu meinen Lieblingsgerichten, allerdings nur wenn es draußen kalt ist 😊.
Brötchen aus dem Crockpot
Klingt erstmal komisch – aber manchmal hat man eben doch nur 90min Zeit und will in der Zeit etwas anderes machen :o)