Ein absolutes Winterrezept und auch Sonntagsrezept, das einen von Innen wärmt. Man kann es als Beilage zum Sonntagsbraten machen oder aber als volle Mahlzeit. Die Hand-on-time ist recht gering, allerdings backt das Gratin recht lang.
Auflauf
Tomate Mozzarella Canneloni
Ein ganz einfaches Rezept, das schnell vorbereitet ist und dann etwas im Backofen gebacken werden muss. Aber es ist super lecker und man macht auch nicht wirklich viel in der Küche dreckig. Wir haben hier als Soße eine unserer eingekochten Marinara Soße vermischt mit Kochsahne, verwendet.
Erbsen und Möhren Auflauf
Was soll ich sagen, das hier ist ein Dosen – Essen. Es ist nicht sonderlich gesund und definitiv keine Spitzenküche. Es ist ziemlich billig und geht extrem schnell. Weil ich das als Kind oft gegessen habe, gehört es trotz allem zu unseren Lieblingsgerichten.
Gnocchi-Tomaten-Auflauf
Dies ist mal wieder ein perfektes Rezept für Berufstätige. Es geht schnell und schmeckt trotzdem super. Ich kaufe die Gnocchi immer fertig. Man kann sie natürlich auch selber machen, ich habe dafür dann aber leider doch keine Zeit, zumindest nicht unter der Woche. Diese Menü ist auch recht kalorienarm, da Gnocchi doch weniger Kalorien beinhalten […]
Überbackene Hackbällchen
Hackbällchen mit Käse überbacken sind ein Genuss, besonders mit Mett, das trotz höherem Fettgehalt besser schmeckt. Für eine kalorienärmere Variante ist Rinderhack eine Alternative. Als Beilage wird am liebsten Reis serviert.