Die meisten kennen wahrscheinlich eher das Mississipi Pot roast aus dem Crock Pot. Wir mögen aber lieber Händchen. Dieses Rezept ist sehr einfach und schmeckt einfach super.
Monat: April 2025
Pasta Salsiccia mit Sahne
Wir haben schon ein Pasta Rezept mit Salsiccia, da ist Toamte die Grundlage. Dieses hier ist mit Sahne. Der Mann mag lieber Soßen mit Tomate, aber ich bevorzuge mit der Salsiccia die Sahne. Beide Soßen sind super und schnell gemacht.
Panzanella Salat
Ein sehr leckerer italienischer Salat in den man geröstete Brotstückchen rein gibt. Ich mache diese Croutons gerne selbst und nutze dazu entweder altes Baguette oder Ciabatta. Als Dressing passt super diese Tomaten Vinaigrette. Ich mache diesen Salat gerne als Beilage oder Vorspeise.
Tomaten Vinaigrette
Eine super leckere Vinaigrette, die ich sehr gerne zum Panzanella Salat mache.
Honig-Senf-Vinaigrette
Eine schnelle Vinaigrette die super zu Blattsalat aber auch zu anderen Salaten wie einem Bauernsalat z.B. passt.
Tiramisu
Unser Lieblingsdessert und dieses Rezept ist wirklich schnell gemacht, weil wir z.B. das Ei nicht trennen. Es muss allerdings etwas im Kühlschrank ziehen (ca. 3-4h).